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编号:12941144
喝好茶,不生病
http://www.100md.com 2016年11月1日 《养生保健指南》2016年第11期
     茶叶介绍

    天目青顶,又称天目云雾茶,产于浙江天目山,为历史名茶之一,也是在国际商品评比中获得过金奖的绿茶上品,一直是外销有机茶,并在欧洲茶叶市场有较高知名度。天目山古木参天,山峰灵秀,终年云雾缭绕,非常适合茶树生长。该茶制作工艺精细,原料上乘,是色、香、味俱全的茶中佳品。

    最佳产地

    浙江省临安天目山。

    选购要点

    以外形紧结挺直成条,叶质肥厚,芽毫显露,色泽深绿,滋味鲜醇爽口,清香持久,汤色清澈明净,芽叶朵朵可辨者为佳。

    贮藏提示

    密封、干燥储存于冰箱内,并远离异味,以免破坏茶味。

    保健功效

    1.护齿健齿:茶,可抑制人体钙质的减少,这对预防龋齿,护齿,坚齿,都是有益的。

    2.护眼明目:茶中的维生素C等成分,能降低眼睛晶体混浊度,经常饮茶,对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。

    茶叶特点

    1.外形:挺直成条

    2.色泽:翠绿油润

    3.汤色:浅黄明净

    4.香气:清香持久

    5.叶底:成朵匀整

    6.滋味:鲜醇爽口

    冲泡品饮

    备具

    玻璃杯1个,天目青顶茶叶3克。

    冲泡

    将茶叶放入玻璃杯后,冲入80℃左右的水,使茶叶上下翻滚。

    品茶

    2分钟后即可品饮。入口后滋味鲜醇爽口。连泡3次,色、香、味犹存。